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商场现状

 

 

供需对立 亟待商场破局 

        毫无疑问,以奶茶饮品为主的“轻饮”职业巨大的商场吸引着很多出资者的进入,已成为时下出资炙手可热的“香馍馍”。但就现在商场而言,大部分的餐饮运营仍处于传统的摊档式运营,巨大的利益唆使不免让商场鱼龙混杂,加上运营者自身才能与狭窄观念的限制,一切这些都限制着职业的进一步开展。
        与此同时,绿色、健康、时髦、甘旨、养分、休闲的饮食概念开端逐步家喻户晓,传统的餐饮运营已无法满意人们日愈改变的新需求,这种供需之间的对立也使得人们急迫期望呈现有与之对应的产品和品牌,商场更亟待有品牌化、标准化、规模化的企业进入。可以说,餐饮这一历经千年而魅力不减的职业仍是现在的朝阳产业,是无尽的出资金矿。
 

 



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